Djau 2019

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Descrizione

Djau 2019

IT
BEVI MONFERRINO
L’azienda agricola è nata circa 32 anni fa nell’attuale cascinale sito in Cantavenna nel Monferrato. Terre bucoliche in cui la vista di tramonti e colori si perde a vista d’occhio. I vigneti sono lavorati totalmente a mano e trattati con la massima cura e nel rispetto della natura . Abbiamo a cuore il rispetto della biodiversità e la tutela del territorio .
Le nostre uve vengono raccolte e lavorate a mano, questa peculiarità garantisce qualità e naturalezza nei nostri vini.
EN
LIVE PASSION
Our grapes are harvested and processed by hand, this peculiarity guarantees quality and naturalness in our wines.

ITALIANO:

Descrizione prodotto:

zona di produzione : area di Cantavenna che fa parte del comune di Gabiano.
Terreno: 
unicamente collinare di natura moderatamente profonda di origine calcarea caratterizzata da antichi depositi siltosi marini .
Vitigno:
 85% Barbera doc 2019 per 24 mesi e 15% Rubino di Cantavenna invecchiato in barrique per 24 mesi.
Come si presenta il vino:
 fermo, di colore rosso granata, il profumo è intenso e di note speziate. Vino abbinabile a primi e secondi piatti di terra.
Titolo alcolometrico: 
14,5 gradi.
Totale acidità minima: 
6,0 G/L

ENGLISH:

Production area: Cantavenna area which is part of the municipality of Gabiano.

The naturous hilly terrain is moderately deep, with calcareous origin and characterized by ancient marine silty deposits.

Grapes: Made up of 85% Barbera doc 2019 aged for 24 months and 15% Rubino di Cantavenna aged in barrique for 24 months.

Appearance: still, amaranth in color, the aroma is intense and with sweet spicy fragrance. Wine that can be combined with first and second courses.

Alcoholic volume: 14.5 %

Total minimum acidity: 6.0 G / L

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