Descrizione
Made in Piedmont Zero gr.500
La pasta zero ha una storia molto speciale. Nasce dall’incontro tra l’azienda agricola Bossolasco e lo chef stellato Francesco Oberto. Una pasta artigianale trafilata al bronzo con una forma a cerchio che rievoca un pacchero tagliato a fette molto sottili. Una pasta dall’animo semplice ideale da proporre con un sugo di cinghiale per dar risalto al sapore delle materie prime o con una variante classica con pomodoro e basilico fresco. Un primo piatto perfetto per stupire i propri ospiti.
Pasta zero has a very special history. It was born from the meeting between the Bossolasco farm and the starred chef Francesco Oberto. A bronze-drawn artisan pasta with a circle shape that evokes a pacchero cut into very thin slices. A pasta with a simple soul, ideal to be served with a wild boar sauce to enhance the flavor of the raw materials or with a classic variant with tomato and fresh basil. A perfect first course to amaze your guests .
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.