Made in Italy Birra Artigianale – La vita è bella 50cl craft beer life is beautiful

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Descrizione

Made in Italy Birra Artigianale –La vita è bella 50cl

Made in Italy craft beer life is Beautiful 50cl

IT
BEVI MONFERRINO
Dopo la fine della Seconda Guerra Mondiale, le piccole aziende a conduzione familiare delle colline monferrine vinificavano le uve secondo tradizione, lasciando al tempo il compito di affinare il vino prodotto e sperando in maggiori ricavi per le loro fatiche. Si rendeva necessario, quindi, ottenere un vino di qualità, pronto in tempi brevi per la commercializzazione ed ottimizzando i costi. Sorsero così le cantine Sociali, tra cui la Cantina del Monferrato.
EN
LIVE PASSION
After the end of the Second World War, the small family-run companies of the Monferrine hills vinified the grapes according to tradition, leaving the task of refining the wine produced at the time and hoping more revenues for their labors. It was necessary, therefore, obtain a quality wine, ready in a short time for marketing and optimizing costs. The social wineries thus arose, including the winery of Monferrato.

DENOMINAZIONE La vita è bella
TIPOLOGIA Birra ale artigianale ad alta fermentazione
GRADAZIONE ALCOLICA 5% Vol.
COLORE Dorata, non pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia
UNITÀ D’AMARO 30 IBU
NOTE SENSORIALI
Analisi visiva: dorato intenso, limpido (se non accompagnato dai lieviti depositati sul fondo)
Analisi olfattiva: l’aggiunta di Malvasia secca dona sfumature di note di miele, coriandolo, frutta secca e mandorla
Analisi gustativa: amaro presente e sapidità che controbilanciano la nota di malto intensa
PECULIARITÀ:
Ideale per abbinamenti con la selvaggina, pollame, aperitivi con salumi e formaggi stagionati

Denomination life is beautiful
High fermentation crafted beer type
Alcoholic gradation 5% vol.
Golden color, unpasteurized, unfiltered and re-release in the bottle
Bitter unit 30 IBU
Sensory notes
Visual analysis: intense golden, clear (if not accompanied by the yeasts deposited on the bottom)
Olfactory analysis: the addition of dry Malvasia gives nuances of honey notes, coriander, dried fruit and almond
Gustative analysis: bitter present and sapidity that counterbalance the intense malt note
Peculiarity:
Ideal for combinations with game, poultry, aperitifs with cured meats and seasoned cheeses

ITALIANO:

birra artigianale La vita e’ bella 50 cl

ENGLISH:

Made in Italy craft beer life is beautiful 50 cl

 

 

 

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